Kameninový překapávač kávy s konvičkou Theo

Ruční překapávač kávy z řady Theo spadající do kolekce Nordic dánské značky Stelton má na svědomí designér Francis Cayouette. Pro kolekci Nordic, která je inspirována skandinávskou přírodou, je charakteristické heslo "méně je více" - a přesně toho se Francis držel i při navrhování překapávače z řady Theo.

Tato minimalistická sada na překapávání kávy se skládá ze dvou částí - konvičky a nástavce na filtr. Obě části jsou z kameniny a uvnitř mají lesklou černou glazuru, zatímco z venčí jsou broušené a mají tak hrubý matný povrch, který jim dodává pravý severský ráz. Součástí konvičky je i bambusové víčko a silikonový pásek, který slouží pro snadnější manipulaci s horkou konvičkou.

Příprava kávy: Nástavec na překapávání položte na konvičku, do něj dejte papírový filtr (není součástí balení) a do něj 30-40 g mleté kávy (cca 6-8 lžiček). Připravte si 600 ml vody o teplotě 95°C. Nejprve kávu zalijte jen trošku, aby se namočila, a nechejte ji 30 sekund rozvonět. Potom na dvakrát až na třikrát zalejte zbývající vodou a nechte kávu překapat do konvičky. Vody nepoužívejte více - konvička je dělaná přesně na 600 ml kávy, což je množství akorát tak pro 1 až 2 osoby.

Pokud patříte mezi milovníky kávy a zároveň designové fajnšmekry, tato sada na překapávání kávy ve vaší kuchyni rozhodně nesmí chybět!

Konvičku i nástavec je možné mýt v myčce nádobí - bez víčka, to myjte ručně. Sada je dodávaná v originální krabici.